Для заточки ножей существует множество приспособлений – самые разные камешки с необычными качествами, масла для заточки с рецептами, передававшимися непрерывно и другие. Мы поведаем о обычных, более приземленных и испытанных временем инструментах.
Самую большую значимость при заточке играет абразивный материал. Самым жестким (после алмаза) и легкодоступным абразивом является карборунд, который «вгрызается» в металл очень глубоко и шлифует ножик за короткий срок. Неочищенный корунд – наждак, более мягенький, шлифует медлительнее не подходит для металлов высочайшей твердости. Гранат – наиболее мягенький материал, шлифует лезвие очень аккуратненько – потому он нередко применяется при полировке, которая проходит после шлифовки. Что нужно, чем есть вариант точить ножики?
Точильный камень — более узнаваемый и пользующийся популярностью инструмент для заточки ножей. Как правило это кусочки абразивного камня, оформленные в форме прямоугольных брусков. Точильный камень более обычный, доступный, малогабаритный и понятный инструмент. Все же, у новичков при заточке на точильном камне соблюдать один и тот же угол заточки получится не сходу. Дело это трудоемкое и достаточно длительное. Метод заточки ножика с помощью точильного камня традиционный – шлифуете лезвие положительный момент в том, в преддверии грата (заусенца), после этого переворачиваете и шлифуете с другой, далее грат аккуратненько убираете.
Глуповатым является поверье что, что точильный камень перед заточкой необходимо смазать маслом. Есть вариант удалить старенькые частицы металла тряпкой, смоченной бензином, и позже высушить точильный камень насухо.
Вы никогда не заточите ножик отменно, если будете вымазывать его в воды с распределенными частицами железной пыли. Камень во время работы ожидается совсем сухим, возникающую железную пыль следует часто сдувать, а жидкость используется, только если материал камня очень необходимо охладить, и позже непременно дать этой воды стечь.
Заточка ножей Угловой шлифовальной машиной
Ленточный шлифовальный станок – самый действенный и резвый вариант заточки ножика для новичков. Чем тоньше клинок вашего ножика, тем мельче обязана быть зернистость ленты. Заточка охотничьего ножика производится с лентой зернистостью до 240, для заточки, к примеру, топора довольно и 60. Будьте аккуратны при заточке ножика на шлифовальном ленточном станке – при неосмотрительном воззвании можно разрезать край ленты.
Низкая скорость движения ленты предоставлят возможность избежать перегрева лезвия, хотя, на самом деле, утверждение что же на самом деле, что ленточный станок изменяет структуру металла — ошибочно. Температура разогрева лезвия ленточным станком может достигнуть 800 градусов, а при ковке высококачественных клинков металл добивается куда огромных температур, так что нашему клиенту остается частички углерода, которые могут выгореть – уже выгорели в течении сотворения ножика. Низкая скорость быстрее добавляет безопасности процессу заточки – ведь искр, парящих во нашему клиенту остается стороны на умеренной скорости с риском попадания в глаза – меньше.
Точильную ленту неоднократно подменяют полировальным кругом, который ставится в сверлильный станок и смазывается воском. Время от времени подходит даже рядовая ручная дрель, которую непременно необходимо закрепить на верстаке. Различные виды полировальных кругов отличаются друг с другом – некие скреплены друг с другом исключительно в центре, другие прошиваются на всей поверхности, имеют разную твердость.
S 200 – Заточка серповидных куттерных ножей на ленте для влажного шлифования
В противоположность точильного камня, который снимает слой метала с лезвия, прут для правки ножей только выпрямляет его. Хоть какой ножик может во время работы незначительно, практически неприметно, погнуться, к примеру при перерубании костей, разрезании жестких материалов, в особенности если лезвие очень острое и тонкое. Погнутые участки лезвия нужно распрямить, пока там не появились микротрещины – по другому они приведут к возникновению зазубрин и вмятин.
Прут для правки ножей по причине с собственным многофункциональным предназначением является не шероховатым, а напротив, гладким. Его необходимо использовать вовремя, но не ранее, чем вы удостоверьтесь, что ножик стал резать ужаснее. Существует три вида прутьев, различающихся по степени шероховатости – стандартный, средний и полированный.
Следует попеременно водить то одной, то другой стороной клинка по пруту от пяты к острию, направляя лезвие в сторону от себя, чтоб не порезаться. Непременно держите ножик под этим же углом, под каким затачивали и шлифовали, не прилагая лишние усилия – по другому правка ножика, напротив, выгнет лезвие в другую сторону. Пытайтесь выдерживать неизменное усилие нажима.
Главное правило: прут для правки способен замедлить начало затупления ножика, однако заточить защерблённый клинок он уже не могут – это работа точильного камня.
Точило Лански и подобные ему приспособления, имеют особый фиксатор, позволяющий задерживать клинок на шлифовальной поверхности всегда под одним углом. Такие приспособления позволяют достигнуть не плохих результатов и даже не зависят от наличия электричества, но требуют большего времени для заточки, чем при использовании ленточным станком.
Крок-стикс – это специально приспособление, глиняние бруски, под углом вогнутые в основание. Ножик при заточке крок-стиксом водится вертикально, но керамика обладает худшей абразивностью, чем обыденный точильный камень.
Электрический станок для заточки ножей, ножниц, сверл, стамесок и зубил из Китая с Aliexpress
Точильные ремни делаются из кожи, и созданы для заточки бритв. Бритвами проводят по ремню, смазанному полировальной пастой, обухом вперед.
Разные вспомогательные средства для заточки не совсем полезны для высококачественной работы. К таким приспособлениям следует относиться с осторожностью. К примеру, пользующееся популярностью устройство со скрещенными металлическими кругами может и палец отрезать при заточке, а по причине неравномерности нажима делает режущую кромку ножика волнистой, сокращая срок его службы с хорошей отдачей. Другие устройства только натирают ножик до блеска, не добавляя ему остроты.
